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問醫生

用生姜治風寒感冒 一定要去姜皮

2014-01-10大河健康網
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核心提示:生姜可以治感冒,你知道其中的技巧在哪里嗎?

  寒冷的冬季,很容易傷風感冒,很多人會自制一碗熱騰騰的生姜紅糖水,來發汗驅寒,減輕感冒癥狀。但是,你知道嗎?制作生姜紅糖水時,如果生姜沒有去皮,不僅會影響療效,甚至可能適得其反。

  中醫認為,生姜性溫、味辛,具有發汗解表的功效。而生姜皮性涼、味辛,具有利水消腫的作用。因此有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”的說法。

  冬季傷風感冒屬于寒證,要用溫熱的生姜來散寒解表。若生姜不去皮,則涼性的生姜皮會影響生姜本身的溫性,使得驅寒解表的功效大大降低。因此,用生姜治療風寒感冒時,一定要去皮。

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